Bubuk Kakao Alkalized Dark
Spesifikasi:
| Item | bubuk coklat alkalin |
| bahan | Sodium karbonat Kalium karbonat Natrium bikarbonat |
| Standar | GB / T20706-2006 |
| Tujuan utama | Coklat kelas dhuwur Baking, brewing, es krim Permen, kue lan panganan liyane sing ngemot coklat |
| Kondisi panyimpenan | Kelangan, ventilated, garing lan disegel |
| asale | Cina |
| Periode jaminan kualitas | 2 taun |
Informasi nutrisi:
| barang | saben 100 g | NRV% |
| Energi | 1252 kj | 15% |
| Protein | 17.1g | 28% |
| lemu | 8,3g | 14% |
| Karbohidrat | 38,5g | 13% |
| natrium | 150 mg | 8% |
