Sorbitol | 50-70-4
Deskripsi Produk
Sorbitol 70% 1. Bahan garing: 70% 2. Pemanis non-gula
Penylametan kelembapan sing luwih apik
resistance asam
Sorbitol minangka jinis pemanis anyar sing digawe saka glukosa sing diresiki minangka bahan liwat pemurnian hidrogenasi, konsentrasi. Nalika diserap dening awak manungsa, nyebar alon-alon lan banjur ngoksidasi dadi fruktosa, lan melu metabolisme fruktosa. Ora mengaruhi gula getih lan gula urik. Mula, bisa digunakake minangka pemanis kanggo diabetes. Kanthi kelembapan sing dhuwur, tahan asam lan sifat non-fermentasi, bisa digunakake minangka pemanis lan pelembab.
(Sorbitol 70%) minangka jinis pemanis non-gula sing digawe saka dekstrosa berkualitas tinggi liwat hidrogenasi lan pemurnian. Kurang manis tinimbang sukrosa lan ora bisa diserap dening sawetara bakteri. Uga nduweni karakteristik apik saka penylametan Kelembapan luwih, resistance asam lan non-fermentasi.
Spesifikasi
| ITEM | STANDAR |
| PENAMPILAN | CLEAR, WARNA CAIR |
| BAHAN KERING | 70,0-71,0% |
| KANDUNGAN SORBITOL | 74,0-75,0% |
| Ngurangi GULA | 1,0% MAKS |
| GULA TOTAL | 10,0% MAKS |
| PH | 5.0-7.0 |
| INDEKS REFACTIVE (AT 20 ℃) | 1.4575 MIN |
| GRAVITY SPESIFIKASI (AT 20 ℃) | 1.290 MIN |
| KLORIDA | 50 PPM maks |
| NIKEL | 2 PPM maks |
| LOGAM BERAT (AS PB) | 5 PPM maks |
| ARSENIK | 2 PPM maks |
| SULFAT | 100 PPM maks |
| NON-KRISTALISASI | KONFORM |
| POPULASI BAKTERI | 10 PCS / KG MAKS |
| COLIFORM BACILI | 30 PCS / KG MAKS |
