Nasi Ragi Merah

Beras ragi abang, utawa monascus purpureus, yaiku ragi sing ditanam ing beras. Wis digunakake minangka pokok diet ing akeh negara Asia lan saiki digunakake minangka tambahan nutrisi dijupuk kanggo ngatur tingkat kolesterol. Digunakake ing China luwih saka sewu taun, beras ragi abang saiki wis nemokake cara kanggo konsumen Amerika sing golek alternatif kanggo terapi statin.

ciri:

1. Fotostabilitas swara
beras ragi abang ajeg karo cahya; Lan solusi alkohol cukup stabil ing radiasi ultraviolet nanging warnane bakal saya lemah ing sinar srengenge sing kuwat.
2. Ajeg karo nilai pH

Solusi alkohol saka beras ragi abang isih abang nalika nilai pH 11. Werna larutan banyu mung ana ing lingkungan asam kuwat utawa alkali kuat.

3. Swara panas resistance
Diproses ing suhu 120 ° C suwene sewidak menit, warna larutan banyu ora katon jelas. Bisa dideleng manawa larutan banyu ajeg banget ing suhu pangolahan produk daging.

Aplikasi:Beras Ragi Abang Kanggo Bahan Backing Lan Pengenceran

Paket:25 kgs / tas utawa sing dikarepake.

Panyimpenan:Simpen ing papan sing berventilasi lan garing.

Standar sing diasilake:Standar Internasional.