Pyridoxal 5′-Phosphate Monohydrate | 41468-25-1
Deskripsi Produk
Pyridoxal 5'-phosphate monohydrate (PLP monohydrate) minangka wangun aktif vitamin B6, uga dikenal minangka pyridoxal phosphate.
Struktur Kimia: Pyridoxal 5'-fosfat minangka turunan piridoksin (vitamin B6), sing kasusun saka cincin piridin sing disambung karo ribosa gula lima karbon, kanthi gugus fosfat ditempelake ing karbon 5' ribosa. Wangun monohidrat nuduhake anané siji molekul banyu saben molekul PLP.
Peranan Biologis: PLP minangka wangun koenzim aktif vitamin B6 lan dadi kofaktor kanggo macem-macem reaksi enzimatik ing awak. Iki nduweni peran penting ing metabolisme asam amino, sintesis neurotransmitter, lan sintesis heme, niasin, lan asam nukleat.
Reaksi Enzimatik: PLP tumindak minangka koenzim ing pirang-pirang reaksi enzimatik, kalebu:
Reaksi transaminasi, sing nransfer gugus amino antarane asam amino.
Reaksi dekarboksilasi, sing mbusak karbon dioksida saka asam amino.
Reaksi racemization lan eliminasi melu metabolisme asam amino.
Fungsi Fisiologis
Metabolisme Asam Amino: PLP melu metabolisme asam amino kayata triptofan, sistein, lan serine.
Sintesis Neurotransmitter: PLP melu sintesis neurotransmitter kayata serotonin, dopamin, lan asam gamma-aminobutyric (GABA).
Biosintesis Heme: PLP dibutuhake kanggo sintesis heme, komponen penting hemoglobin lan sitokrom.
Pentinge Nutrisi: Vitamin B6 minangka nutrisi penting sing kudu dipikolehi saka diet. PLP ditemokake ing macem-macem panganan, kalebu daging, iwak, unggas, biji-bijian, kacang-kacangan, lan kacang-kacangan.
Relevansi Klinis: Kekurangan vitamin B6 bisa nyebabake gejala neurologis, dermatitis, anemia, lan gangguan fungsi kekebalan. Kosok baline, asupan vitamin B6 sing berlebihan bisa nyebabake keracunan neurologis.
Paket
25KG / BAG utawa sing dikarepake.
Panyimpenan
Simpen ing papan sing berventilasi lan garing.
Standar Eksekutif
Standar Internasional.
