Mrico lonceng ijo dehidrasi
Deskripsi Produk
Siapke mrico manis kanggo dehidrasi
1. Sak tenane wisuh lan de-wiji saben mrico.
2. Cut mrico ing setengah lan banjur menyang ngudani.
3. Cut ngudani menyang 1/2 inch bêsik utawa luwih.
4. Lay bêsik ing lapisan siji ing sheets dehydrator, iku oke yen padha tutul.
5. Proses ing 125-135 ° nganti garing.
Spesifikasi
| ITEM | STANDAR |
| warna | Ijo nganti ijo peteng |
| rasa | Khas mrico lonceng ijo, tanpa mambu liyane |
| Penampilan | serpihan |
| Kelembapan | =<8.0% |
| awu | =<6.0% |
| Jumlah Plate Aerobik | maksimal 200.000/g |
| Mold lan ragi | 500 / g maksimal |
| E.Coli | Negatif |
