D-Asam Aspartat | 1783-96-6

Asam aspartat (disingkat D-AA, Asp, utawa D) ya iku asam α-amino kanthi rumus kimia HOOCCH(NH2)CH2COOH. Anion karboksilat lan uyah saka asam aspartat dikenal minangka aspartat. L-isomer saka aspartat minangka salah siji saka 22 asam amino proteinogenik, yaiku, pamblokiran protèin. Kodone yaiku GAU lan GAC.
Asam aspartat, bebarengan karo asam glutamat, diklasifikasikake minangka asam amino asam kanthi pKa 3,9, nanging ing peptida, pKa gumantung banget marang lingkungan lokal. A pKa dhuwure 14 ora umum. Aspartate nyebar ing biosintesis. Kaya kabeh asam amino, anane proton asam gumantung marang lingkungan kimia lokal residu lan pH larutan.
Asam aspartat minangka jinis asam amino. Asam amino digunakake minangka blok bangunan kanggo nggawe protein ing awak. Siji jinis asam aspartat, sing diarani asam D-aspartat, ora digunakake kanggo nggawe protein, nanging digunakake ing fungsi awak liyane. Asam aspartat minangka asam α-amino sing digunakake ing biosintesis protein. Kaya kabeh asam amino liyane, ngandhut gugus amino lan asam karboksilat. D-Aspartic Acid minangka jinis asam amino alfa. Kasebar ing biosintesis peran. D Asam aspartat bisa digawe saka asam oksaloasetat kanthi transaminasi. Kanggo tetanduran lan mikroorganisme, asam D-aspartat minangka bahan mentah saka sawetara jinis asam amino, kayata methionine, threonine, isoleucine lan lysine.