Aspartam | 22839-47-0
Deskripsi Produk
Aspartam minangka pemanis buatan non-karbohidrat, minangka pemanis buatan, aspartam nduweni rasa manis, meh ora ana kalori lan karbohidrat.
Aspartame 200 kaping sukrosa manis, bisa diserap kanthi lengkap, tanpa gawe piala, metabolisme awak. aspartam aman, rasa murni. saiki, aspartame disetujoni kanggo nggunakake ing luwih saka 100 negara, wis digunakake digunakake ing wedang, Candy, pangan, produk kesehatan lan kabeh jinis.
Disetujoni dening FDA ing taun 1981 kanggo nyebarake panganan garing, omben-omben alus ing taun 1983 kanggo ngidini nyiyapake aspartam ing donya sawise luwih saka 100 negara lan wilayah disetujoni kanggo nggunakake, 200 kali luwih manis saka sukrosa.
Aspartame nduweni kaluwihan:
(1) aman, dening Komite Perserikatan Bangsa-Bangsa ing Aditif Pangan minangka tingkat GRAS (umume diakoni minangka aman) kanggo kabeh Pemanis ing riset paling jero babagan produk keamanan manungsa, wis luwih saka 100 negara ing saindenging jagad, luwih saka 6,000 produk ing 19 taun pengalaman sukses
(2) Aspartam rasa manis saka sukrosa murni karo banget padha seger lan manis, ora pait sawise rasa lan metallic rasa, iku adoh paling cedhak kanggo sukses pembangunan saka sweetener gula manis. Aspartame 200 kaping luwih manis tinimbang sukrosa, mung jumlah cilik ing aplikasi bisa entuk rasa manis sing dikarepake, mula nggunakake aspartam pengganti gula panganan lan omben-omben, bisa nyuda panas kanthi signifikan lan ora bakal nyebabake bosok.
(3) Aspartam utawa pemanis lan gula liyane sing dicampur karo efek sinergis, kayata 2% nganti 3% ing sakarin, sakarin bisa nutupi rasa sing ora enak.
(4) Aspartame lan roso pipis efficiency banget saka, utamané kanggo jeruk ngandhut asam, linglang, grapefruit, etc., Bisa nggawe roso langgeng, ngurangi jumlah air freshener.
(5) Protein, aspartam bisa diserap dening bosok alami awak.
Gunakake:
1.Beverage: carbonated lan isih soft drink, jus woh lan sirup woh, yogurt lan etc.
2.Food: coklat panas lan kadhemen lan wedang campuran lan panganan cuci mulut cepet, anyar beku lan panganan cuci mulut, chewing gum, nggodhok manis, Mint, coklat, permen karet lan sele lan etc.
3. Farmasi: tablet, sirup tanpa gula, campuran bubuk lan tablet effervescent lan liya-liyane.
Sirup dhasar bisa nambah tekstur lan nambah warna tanpa masking rasa alami, kaya ing woh-wohan kaleng.
Spesifikasi
ITEM | STANDAR |
PENAMPILAN | GRANULAR PUTIH UTAWA BEDAK |
ASSAY (DASAR KERING) | 98,00%-102,00% |
RASA | MURNI |
ROTASI SPESIFIK | +14,50°~+16,50° |
TRANSMISI | 95,0% MIN |
ARSENIK (AS) | 3 PPM maks |
RUGI ON PENGERING | 4,50% MAKS |
RESIDUE ON IGNITION | 0,20% MAKS |
La-ASPARTY-L-PHENYLALAINE | 0,25% MAKS |
PH | 4.50-6.00 |
L-FENYLALANINE | 0,50% MAKS |
HEAVY LOGAM (PB) | 10 PPM maks |
KONDUKTIVITAS | 30 MAKS |
5-BENZYL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEACETIC ACID | 1,5% MAKS |
LAIN sing ana gandhengane | 2,0% MAKS |
FLUORID (PPM) | 10 MAKS |
Nilai PH | 3.5-4.5 |